留意生活

12月13日,意大利总统Berlusconi在米兰被袭,受到全意大利及诸多西方媒体的关注于报道,Obama更是发来私人慰问.于是我们频频在电视上看到一个精神病患者手持米兰大教堂迷你模型作利器向一个70多岁的老人砸去,老人作痛苦状,脸上血迹般般,却百般挣扎着攀爬上私车向人群挥手,口中连连重复着”sto bene, sto bene.,”(我很好,没事).多么感人的场景,多么地可歌可泣的精神!而攻击他的”坏人”立即被保安随从制服! 在米兰的广场上上演了正义与邪恶的较量,好一个<angeli e demoni>(天使与魔鬼)!

人心都是肉长的,再怎么反对Berlusconi的人看到这一幕心都会触一下,但请擦亮你的眼睛,试图换个角度看真相!

疑点一:Berlusconi面部的血迹呈深红色的凝结状,而新鲜的血液应该是液态鲜红色的.

疑点二:面部口中的血迹没有滴落的迹象,其西装领带白衬衫干净得无任何血渍.

疑点三:事后经医生证明鼻骨断裂,两颗牙齿损坏,实际出血量则离奇地少于应有的出血量.

疑点四:在被袭后,身后助手以闪电般的速度用手掌遮掩住其面孔,注意:助手手中有样黑色的类似纸巾状的物品,助手松手后Berlusconi面部出现厚重的血迹

疑点五:Berlusconi再被袭后进入私车,身边的保安及助理跟进私车安抚.在RaiNews24的新闻镜头里可以清晰地看到保安及助理的脸孔,而Berlusconi的脸孔部分则经过特殊阴暗效果处理,根本无法看清.约一分钟后,当他再次从车内走出,做挣扎状欲爬上车顶向人群招手展示无畏威胁的姿态时,脸角下出现了道口子及更多的伤口.

疑点六: 42岁的Massimo Tartaglia被传数年前有精神病治愈的经历,.Berlusconi就此通过媒体表示”我是个好人,希望其他人都好,我不明白为什么对我有仇恨.”随后又表示已原谅攻击人,而至今尚为Massimo Tartaglia定最后宣判.毫无疑问,被一个精神有问题的人攻击比被一个政治对手攻击更博人同情.

疑点七:当Massimo将手中的教堂模型向Berlusconi砸去时,在临近其面孔的那一刹那,模型在空中奇妙地做垂直的自由落体,而不是用力抛掷物品时应有的弧线轨迹.

疑点八:至今没有一个近距离的写真报道公开,在RaiNews24的新闻录像中,镜头原先一直紧紧追随着Berlusconi,在发生攻击的0.05秒前突然不自然地转开,去拍摄其他新闻记者的摄影灯光.在发生后2秒后又转回,但先是对着骚动的人群,然后才去”寻找”Berlusconi,可见相当之”配合”.

疑点九:为何一个精神有问题的当地人会特地去买一个米兰大教堂的模型此类旅游纪念品,而不是准备其他利器?这是否暗示着教堂对Berlusconi表示公开的批评与反对对其是种威胁?

疑点十:此事件发生于No B Day反Berlusconi游行后两星期,期间要求Berlusconi下台的呼声一度传遍全意大利.而在米兰教堂模型袭脸事件发生后,得益于同情心效应,Berlusconi的民众支持率开始大幅上升,一些类似PD的”软骨”党派开始表示同情和友好的态度,Berlusconi这一年多来的种种丑闻足以被此事件冲淡.是巧合是安排,明人自知.

疑点十一:Facebook上所有以激进方式反对Berlusconi的人开始遭到警察关注及压制,这是前所未有的.

疑点十二:Berlusconi再事后立即被送往十公里以外的San Raffaele医院而不是就近三公里的San Giuseppe.因为那里的治愈医生是其私人好友,也正是为其研制长生不老丸的那位,他出具的医疗分析证明又怎能容人质疑?

是疑点?是巧合?是谜团?真正能解答的可能正是这位据说每天工作到深夜两点的总统和他的私人医生.

可能你会说象我这样一个生活在意大利的中国人对此问题提出质疑是吃饱了撑的,太太平平写些吃的穿的玩的乐的岂不更有意思?而我想告诉你的是我们的眼睛往往很难看到真实的事实,我们所生活的这个世界充满了各种假象,许多因政治而印发的暴力丑闻绝不是你在电视上报纸上所看到的那样,任何一个国家任何一个政治党派皆是如此.美国的911事件,法轮功实践,甚至是当年的天安门事件很多事情需要时间去揭示真相.我们的眼睛是被蒙蔽着的,我们的头脑是被掌控着的,我们的注意力是被安排转移的.

Referimento: 请懂意大利文的读者参见youtube上的

Piccoli grandi dubbi sull'aggressione a Berlusconi

眼下正是干果的季节,市场里超市里食品点里到处都堆满了大大的核桃,臻果,松仁等等,这让我想起以前在一个公司上班,附近有一家很有格调的素菜馆,在两个提倡健康饮食的同事的带领下,我们几乎每天午饭都在那里解决,除了套餐以外我们还经常会点菜吃,其他的菜都记不太得了,唯有那卷心菜”包饼”仍然记忆犹新, 就是用卷心菜叶儿裹起以核桃为主的五彩陷料的DIY菜,好吃又有新意.前两天心血来潮想做来着.正好那天我给学生上完课,他下班早顺路来学校接我,我说今晚饭给你个双重惊喜!”别别,你别告诉我啊,既然是惊喜不能说啊!”我就是耐不住性子,”我就要说,不说我憋着难受,就要告诉你,不让说就不给你吃.”绘声绘色地描绘了一下,把他说得垂衍三尺地让我好不得意. 

说管说,该出手是就出手,到家洗手我就钻进了厨房.找到一小包野山核桃,还是去年我妈托人稍来的,松子,撵碎了和胡萝卜还有芹才丁炒香了,加上两小勺豆瓣酱,可惜没有豆腐干啊,不然肯定会更香的.小心翼翼地剥下卷心菜叶片,在滚水里涮了下,闪着透亮的绿,好象一个个小玉碗.

满心期待地端上了桌,拿了片菜叶舀了两勺陷儿,裹起来,迫不及待地塞进嘴里,靠,可实在忒不咋地了.菜叶颜色是漂亮,但又生又硬,大牙啃起来咯吱咯吱响,估计兔子都不愿吃.陷料本身的烹饪方法并没有问题,但核桃可能时间长了有点潮了,炒得时候翻得不够勤,烘焦了不少.总之,期望太大换来失望也大.

从眼角里偷偷扫了他一眼,他两手端端正正举着个菜饼,也闷头干吃着,我也装傻,继续啃着,谁也不好意思发表看法,我不愿承认失败,他不想伤我信心,滴-哒-,滴-哒-,滴-哒-,满屋子静悄悄的,只听得到我们两的那八颗门牙啃在卷心菜上的咯吱声.漫长的三秒后,我们两相视无语,憋不住同时笑出了声来.“扔了吧,实在不好吃哇.” ”老婆,别扔,你那么辛苦做的,让我想个办法把它解决了.”

得,第一回嘛,挑战失败,没关系,还好,我有双重杀手锏, 煲了几小时的双蘑鸡汤和清炒西葫芦! 鸡汤味道那个叫正得呀,把他给喝得满头大汗,啧吧啧吧地直称这汤是心灵鸡汤滋润了他的身心(得兴,这么个赞美法,搞得好象他是个诗人一样,俺受不起),喝着碗里的瞧着锅里的,还把我的给抢去了.

自从搬到这个出租的房子里来,阿力常常向我炫耀着说感觉自己的鸡腿正向青蛙腿进化,因为是个复式结构的房子,厨房和卫生间在楼下,卧式和客厅在楼上,每天至少跑上二三十个来回,不用上健身房都能练出腿部肌肉.某人边爬楼梯边叽哩哇啦地天天抱怨Non c’e la faccio più,日子久了居然想出个点子,自作聪明地找了根绳儿栓了个小篮从上往下传东西,这象什么话,我不接,他也没哲了.

其实我说每天这么跑跑不是挺好,减肥增寿啊,不过消耗也稍大了点.半夜十二点差十分,两个肚子差不多同时开始哼起了二人转,我故意不出声儿,过了会他从沙发上起身来,赶紧抓住机会问他”你是不是要下去啊?是的话给我捎杯牛奶和几块饼干来,加点蜂蜜.饭是我做的,碗今天也是我洗的,这下该你了吧.”

长叹一口气,摇晃着脑袋青蛙腿下了楼.叮叮咣咣,老半天青蛙腿又磴磴磴地踩着楼梯上来了,oh,麦搞得!除了我的夜宵他还给自己搞了一碗饭!就是西葫芦瓜和那卷心菜和核桃陷料拌饭,还有剩下的一口鸡汤,原来他想这么解决我那失败的卷心菜包五菜陷儿啊!

房间内暖气热的不行,青蛙腿穿着个裤叉,拿着个饭碗屁股一撅两腿一弯蹲在个电视机前,用筷子往嘴里使劲扒饭,还嫌不过瘾,干脆把嘴贴着碗边,左手来回转着碗,右手扒得更起劲,以此速度,我第一块饼干还没咽下去,他已经呼鲁呼鲁让碗底见了天,把我差点笑破肚皮.因为以前他在上海的街头见到过民工这样在马路上蹲着往嘴里扒饭,就给学会了,还对我说哪天他也要和农民阶级兄弟约好,一起在马路吃个蹲饭,不过要戴个墨镜,要我给他拍个照给他朋友们寄去.

来意大利一年,在饮食习惯上我越来越意大利化,早餐和夜宵和下午茶的点儿一般都喜欢吃甜的增加能量,青蛙腿则正好相反,有时连着一个多星期不吃通心粉他也不难过,就算看不懂电饭煲键上的中文,烧饭煲粥煲汤哪个是哪个他搞得贼清楚贼清楚,每次有人来家吃饭,他都会不无得意地展示这个我从国内带来的吃饭家伙.夜宵还吃菜吃饭,啤酒也爱拣青岛牌的喝,这样的意大利人实在不多见.

有次我们看了<双食记>,那是一部弘扬中华美食有关的片子,取材非常另类.妻子发现丈夫外遇,根据食物生生相克的道理,联合不知情的情敌用美食杀死了丈夫. 青蛙腿看了以后常常下了班到家就问我”你今天又做了什么好吃的来害我啦?”我回答”害你,我治你还来不及呢.今天我做了xxx和xxx养你脑,因为你脑残.明天准备做xxx和xxx治你心肺,因为你这人没心没肺.”由于青蛙腿坚持少盐饮食烹饪,所以我只好时不时地加点干辣椒调味,他边吃边色眯眯地凑到我跟前说”亲爱的,你最近老用干辣椒啊,四川花椒啊这些个刺激的东东,是不是想煽我情啊?”” 煽情?我想煽你耳光,再给我胡说八道看看.”

说真的,打从娘胎里出来我还从没这么钻研过烹饪呢.把自己一个人喂饱容易,给两个人做饭就完完全全是另一码子事了.几个小时花下去做出的饭,不到15分钟就被消灭了,现在才越来越体会我妈不容易,和她越来越能找到共鸣了啊.中式意式菜谱电脑里已经存了好多,但实践出真知,在很多微小的细节中我开始慢慢领悟烹饪的真谛与哲理,才知道那些美食频道里的厨师们耍的并不是什么花招.其实生活就是在平凡中找快乐,做事专了,自然不喜欢的事多少也会衍生出点兴趣来.

经济危机还在狠狠地发着淫威,很多人都勒紧了裤带过日子,可有人愿请你吃午餐,不限品种不限量!原来是通心粉大亨Barilla第七个年头的大型试吃会!前两个星期,报纸杂志上到处可见Pasta day的活动告示,标志是个蓝色的煮面用的筛子,那是很多爱面一族每天都会使的厨房用具,实在是再亲切再生活化不过了呀!

于是,阳光灿烂的星期天上午,全罗马人大大小小,老老少少全部闻风而动,从四面八方涌入圣天使堡,参加了煞是壮观的万人面条节!我也拼命要拖阿力同学去,这位少爷却很不以为然,说免费的肯定不是好东西.”你管它好不好呢,去看看这个event也好啊,搞搞PR去,兴许你能把Barilla抢过来呢!”(米有办法,只好用这招吊起在广告公司做account manager的老公的胃口).

心里正疑惑着,罗马的活动地点说是在天使堡,那肯定是在外面吧.走到河边的时候好象没什么大动静啊,但老远就在入口就看到一片蓝色,有促销小姐在分发与logo同色的汽球和各种意粉形状的冰箱贴,人流在天使堡门口汇入,得,够奢侈啊,原来是在园里头举行啊,大手笔,租金肯定贼高贼高的!这不,园内的草坪上早早就搭起N多个大帐篷,有试吃区,品牌展示区还有一个造气氛的大舞台.试吃区的工作人员早就准备好了一次性的餐具纸巾和瓶装水,当有人询问啥时候开始,他们总是耐心地回答.草坪中央还有很多个小圆桌方便试吃.

容许我先自以为是地小小注解一下,Barilla是意大利占有率Number 1的通心粉品牌.这些年,Barilla在国外市场上攻势凶猛,在很多人的心中,它已经成为了通心粉的代名词!世界主要城市都能买到Barilla.比如上海,早在几年前在上海许多超市卖场里就可以看到货架上它蓝色的身影,有面也有酱.除了发展中国家,就算美国这样的发达国家里通心粉的consumption也连连突破历史记录,热狗汉堡文化也遭到了瓦解,gli americani都开始改吃健康的通心粉了.虽不能与传统手工制作的通心份相比,但意大利通心粉在全球范围内,Barilla绝对是功不可没的!难得的是,在大攻国外市场的同时,他们也从来没有在本土市场软过手.凭着强大的Marketing with an Innovational mind, Barilla不断地开发着新产品和新线路,从普通家庭之选到健康的粗粮族,再到小小幼儿饮食家他们不放弃任何一个segment.谁说光美国的FMCG在Marketing strategy上称王称霸, 来自地中海的Barilla可是决不逊色!

免费的午餐惹得人们积极性高涨,才正午的时候在各个帐篷前就排起了长队,意大利人民遇上吃出息不大啊!还有个别的游客,满脸好奇欣喜地穿梭在人群中,放着大好风景也不去看了,我恶作剧地调侃说,”呵,你瞧那两游客乐得P颠P颠的,人家肯定对罗马和罗马人民留下了极好的印象,多慷慨的城市啊,生活的多么幸福的人民啊.款待八方宾客”,阿力摇摇头接过话茬子说”未必哟,他们也可能想意大利穷人肯定很多很多,都大远来排上几个小时队,只为蹭那免费的大锅饭呢.” 哈哈,说的也是.

到了一点,我们也开始加入了长龙.我挑了tortellini a quattro formaggi四奶酪料的小饺子,他到另外一面的integrale去排队.咳,不就是通心粉吧,这会子就变金子般希奇了,大家都望眼欲穿, 拿上面的人那个得意哦,其余的则个个都伸长了鸡脖子往人盘里瞧给了多少份量的面.再不多会,草地上,长板凳,城墙边上,捡了地儿就坐着开吃了.妈妈们往坐在童车里的宝宝嘴里一个一个地塞蝴蝶面,拿到spaghetti的人用叉子卷着大口大口往嘴力塞,更有人边吃着就已经加入了另一排队伍了!众生相,吃的香!

…好容易咱也拿上了,小饺子还凑合,奶酪吃多了,舌头一下就分辨出是哪四种奶酪来了,牛吧!他那盘不太好吃,才吃两口,就把排了半天队才到手的面给扔了.挑三拣四的阿力大少又开始点评了,酱不好啦,面煮过头啦,简单概括就是così così.我说”有啥子关系啦,这样大型的活动能组织到这样就很不错了,大锅面的烹煮可不是好把握的,酱用的就是Barilla自己的酱(以前在上海老吃老吃的,那滋味我再熟悉不过了),另外搞酱的话执行度和成本都会难以预计的.咱两说是来吃面的,不如说是来看热闹和取经的!”自己觉得似乎说的很有理,可事实是的确把我吃恶心了,回家后几天没开锅下面!